O Jongo é uma dança de origem rural que data da época da escravidão. A cultura do jongo é oriunda das relações de sociabilidade que os escravos estabeleceram, principalmente, nas fazendas de café e cana-de-açúcar. É possível afirmar que o samba do Rio de Janeiro é originário do jongo que foi praticado no meio urbano. Também é chamado de caxambu, devido ao tambor de mesmo nome. O jongo é referência cultural de regiões Fluminenses e dos Estados do Espírito Santo, São Paulo e Minas Gerais. No centro de uma roda um solista improvisa canções baseadas em situações do cotidiano ou canta "pontos" tradicionais que são respondidos em coro pelos participantes, numa empolgante combinação de batuque, canto, dança, religiosidade e brincadeira.
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